Vítek z Prčice
Komenského 21
257 91 Sedlec-Prčice
Piva na čepu
Piva na památku všech větví Vítkovců - nejpopulárnější nápoj
Připít si na Vítka z Prčice výjimečným pivem v pravých po staletí českých mírách - půllitry, ale i tupláky. Opravdu si to on a jeho slavný rod zaslouží. Čechové buďte pyšní na svoji zem, která se jmenuje Čechy (Bohemia).
Pivo nefiltrované, kvasnicové přímo z ležáckých (zracích) tanků.
Plníme i do soudků 15l, 20l, 30, 50l s možností půjčení chlazení ( 490Kč/den ) nebo pípy ( 190Kč/den ) a plníme i 2l PET lahve. Záloha na sud 2500Kč. Nutno objednávat min. 3 dny předem, telefonicky a nemo e-mailem s telefonním kontaktem. Skladovat do 10°C se starostí odpovídající živému pivu. Vaříme na jejich památku stabilně 15 druhů, z nichž jsou průměrně 4 druhy na čepu.
,, za dobrým pivem šel bych k Vítkovi světa kraj "
Na památku spodně kvašené
Vítek z Prčice 8% české světlé
Lehká, hořká, se zlatou barvou na letní osvěžení, kde vynikají české chmely (19. století nebo 1169 - 1611 svrchně kvašené)
Vítek z Prčice 10% české světlé - na čepu
Naše desítka je poctivá, česká. Taková plně patří k našemu národu. Dobře chutná, je svěží, středně plná a nejde zároveň tolik do hlavy. Suroviny jsou stejné jako u klenotní 12%, jen v jiných poměrech a síle. Hořkost je jemnější a také má na nefiltrované pivo krásnou průhlednost (1842).
Vítek z Prčice 12% české světlé - na čepu
Toto pivo je naším, českým klenotem. Díky kvalitnímu sladu má vysokou, plnou chuť, nádhernou zlatou barvu a bělounkou pěnu. Poctivými surovinami a vařením bylo dosaženo na nefiltrované pivo krásné čirosti. Hořkost je výraznější, která v ústech doznívá (1842).
Vítek z Prčice 12% české černé - na čepu
Kvalitní český slad s ječmenem dává vysokou, plnou chuť s nádhernou černou barvou, kontrastem bílé pěny a jemnou hořkostí. (19.století nebo 1169 - 1611 schvrchně kvašené).
Vítek z Prčice 13% bavorské polotmavé - zraje
Je hutné, s jemným tmavým nádechem z aktivního bavorského sladu, který předal jemnou chuť a jako správné bavorské je i hořké (1842).
Vítek z Prčice 13% bavorské extra světlé
Toto pivo má jemnou a na 13% osvěžující a také sytou chuť, takže plně vynikají slady a průhledná zlatá barva. Chmelení je voňavé, ale zase jako bavorské je i toto pivo mírně drsně hořké. Také se nazývá mnichovské světlé (1894).
Vítek z Prčice 16% bavorský Bock světlé - zraje
Kombinace tří kvalitních sladů vyzařuje sílu, plnost, sladko-hořkou chuť s nižším řízem pro zahřátí v chladnějších měsících (19. století nebo 1169 - 1611 svrchně kvašené).
Vítek z Prčice 13% vídeňské červené - zraje
Pivo má jasně červenou barvu, lahodnou, jemnou a sytou chuť, díky speciálnímu aktivnímu sladu. Chmelení je lehounké, až vzdálené a nechává tím prostor pro vyniknutí špičkového sladu a po dopití příjemný pocit (1841).
Vítek z Prčice 13% vídeňské světlé
Plná a jemná chuť, tmavě zlatá barva a lehké chmelení dává prostor pro vynikající sladovou chuť (1840).
Vítek z Prčice 11% žitné světlé
Žito se používá k výrobě celozrnného pečiva. Proto je toto pivo chuti plné, až syté. Také je žitem zakalené. Chmel se stejně jako u pšenice nechává jen tak pro příchuť(1169 - 1611 schvrchně kvašené).
Vítek z Prčice 14% medové světlé - zraje
Plná,jemná chuť,tmavě zlatá barva v kombinaci s medem, lehké chmelení dává prostor pro vynikající medovo-sladovou chuť(1169-1611).
Na památku schvrchně kvašené
Vítek z Prčice 12% české pšeničné hnědé
Pivo je krásně hnědé, se zákalem a středním řízem. Je lehké, neutrální s jemnou hořkostí, kde vynikají slady a chlebnatá chuť (pivo vysoké šlechty 1169 - 1611).
Vítek z Prčice 12% bavorské pšeničné bílé
Pivo je zakalené, až bílé barvy, perlivé, osvěžující, s výraznou ovocnou vůní po banánech, málo hořké a chlebnaté chuti (pivo vysoké šlechty 1169 - 1611).
Vítek z Prčice 11% nakouřené světlé
Pivo je jemné, neutrální, hořké, s příchutí po klobáskách (slad se sušil na otevřeném ohni 1169-1611).
Vítek z Prčice 9 % žitné světlé
Pivo je světle syté se zákalem, neutrální chutí kvasinek s vyšší jemnou hořkostí a zároveň lehké(1169-1611).
Pro pestrost schvrchně a spodně kvašených
Vítek z Prčice 12% Pale Ale světlé - na čepu
Vítek z Prčice 8-16% speciál
Případný zákal není na závadu
Víno hodno Vítkovců
Zámecké sklepy Strážnice, Zámecké vinařství Bzenec a Dwořáček Valtice
Jedny jsou Čechy, jeden je Vítek z Prčice, jeden je papež v Římě. Každý hrdý Čech a obyvatel bývalých zemí Koruny české by měl navštívit Vítka z Prčice.
,,Nevěř nikomu, kdo týden pivo a víno nepil.“