Nabídka denního a týdenního jídla

Denní nabídka : Sobota 4.5.2024 ,svátek : Květoslav

Polévky co zasytí 0,5 l a hotová jídla co dorazí 200-300-600g

0,5 l	Polévka - Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi	69-79,-Kč-poloviční(jako jinde celá) od 49,-Kč
0,5 l	Polévka - Boršč	69-79,-Kč
200-600g	Hotové jídlo- Kuřecí roláda, vařený brambor	149- 189.-Kč-poloviční(jako jinde celá) od 105,-Kč
200-600g	Hotové jídlo- Vepřové kostky na česneku, špenát, bramborový knedlík	149 - 189,- Kč
200-600g	Hotové jídlo- Marinovaná krkovička, hranolky	149 - 189,- Kč
200-600g	Hotové jídlo - Vařené hovězí v koprové omáčce, houskový knedlík	149 - 189,-Kč
200-600g	Hotové jídlo- Jehněčí trhané maso, cibulka, šťouchaný brambor	149 - 189,-Kč
200-600g	Hotové jídlo-	149-189,-Kč
200-600g	Hotové jídlo-	149-189,-Kč
200-600g	Hotové jídlo-	149-189,-Kč

Týdenní nabídka

Na počest Bohemia pána našeho, z bitevního pole vráceného+černá kuchyně 300-1000g nebo s kostí 600- 1400g

300-1400g		388-698,-Kč
300-1400g	Losos na bylinkách, dušená zelenina	388-698,-Kč
300-1400g	Marinovaná vepřová palička, šťouchaný brambor, obloha	388-698,-Kč

Jídla na objednávku a sebou z černé kuchyně:

Chléb žitno-pšeničný s pohankou,kmínem a Vítkovým pivem 1kg - 69,-a ochucená placka 0,15-0,2kg-39,-
Bramboráčky žitné 1kg -149,-
Uzené kuře 1kg - 179,- Uzené vepřové 1kg - 389,-Kč Uzená ryba 1kg - 398,-
K zakoupení na prodejně a nebo v pivovaru s sebou dle dní, kdy se peče a udí a do vyprodání. Ceny dle nabídky.

Když se šlechtic vrátil z bitevního pole živ a zdráv, skoro vždy se konalo hodování, kde se na hodovní stůl nosily i lahůdky z většiny dodnes klasických českých mas, převážně lovených nebo chovaných. Pokrmy se připravovaly v černé kuchyni, kterou zde v budoucnu také vybudujeme a která již omezeně je v provozu. Jídla nabízíme ze surovin, která dodnes klasickými českými zůstala a ta se hodila pánům erbu růže na hodovní stůl.